Queso mantecoso Jersey

Queso mantecoso Jersey

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500gr de queso jersey de Playa Venado, etiqueta roja.
Madurado y sellado en su cáscara natural. Cada pieza fue madurada 30 días en en cámaras de acero inoxidable.

Es preparado con leche de ganado jersey recién ordeñada en el sur de Chile con recetas tradicionales y con altos estándares de calidad.

La leche Jersey es reconocida internacionalmente en la elaboración de lácteos gourmet, gracias a su alta calidad por su contenido de grasa y proteína, en el que nos entregan productos con una textura, suavidad, color y sabor especial. Esto combinado con altos estándares de bienestar animal, pastoreo libre y dieta en base pasto natural.


En Fundo Playa Venado se han propuesto trabajar bajo una estricta política de cuidado animal, reciclaje de recursos, protección de la vida silvestre, sustentabilidad del suelo agrícola, disminución del consumo de agua y energía y del bienestar de los trabajadores.

Empresa tipo B, certificada

Instrucciones especiales